Pflanzkartoffel "Heiderot"

Beschreibung

Ihren Namen hat diese mittelspäte, vorwiegend festkochende Kartoffel ganz klar ihrer Färbung zu verdanken. Die lang-ovalen Knollen sind aussen und innen rot gefärbt. Das Schöne daran: Die Farbe bleibt beim Kochen weitgehendst erhalten. In Komibantion mit den Kartoffelsorten "Blauer Schwede" und "Ackersegen" werden deine Tisch-Gäste beim nächsten Dinner aus dem Staunen nicht mehr raus kommen. 

 

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pk51
Vorkeimen: Lass die Knolle austreiben, bis sie ca. 2 cm lange Triebe gebildet hat.
Beetvorbereitung: Kartoffeln sind Starkzehrer und brauchen entsprechend viele Nährstoffe. Arbeite daher nach einer guten Bodenlockerung reifen Kompost, kompostierten Mist oder Hornspäne in die Erde ein.
Einpflanzen der Knolle:
  • April bis Ende Mai
  • Lege die Knollen mit den Keimen nach oben in 10 cm tiefe Furchen. Achte dabei auf einen Pflanzabstand von 40 cm in der Reihe und 50-70 cm zwischen den Reihen. Nun häufelst du etwa 5 cm Erde auf die Knollen. Diese müssen vollständig mit Erde bedeckt sein. Sobald die Kartoffelpflänzchen etwa 10 cm hoch sind, bedeckst du sie wieder mit Erde. Das fördert die Knollenbildung und erhöht somit den Ertrag. Nach weiteren 3 bis 4 Wochen füllst du ein weiteres Mal Erde nach bis die Pflanzen bedeckt sind.
Standort:
  • Sonnig
  • Feucht, frischer Boden
Ernte:
  • September bis Oktober
  • Beachte, dass die Kartoffeln erst mit der Blüte ihre Knollen voll ausbilden. Damit die Schale aushärtet, lasse das Kraut zuerst absterben und warte dann weitere zwei Wochen, bis du die Knollen erntest. 
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