Tomate San Marzano Setzling

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CHF 4.80
Description

Die feuerrote «San- Marzano» Tomate ist legendär. Das süsse und fruchtige Aroma zeichnet diese Stabtomate aus.

Wohl kaum eine andere Sorte ist so bekannt wie die längliche «San Marzano» Tomate.

Aus Peru wurde diese sonne- und wärmeliebende Sorte im 16. Jh. an den italienischen König als Geschenk überbracht. Diese bis 2 m hoch werdende Sorte ist bestens für den Hobbyanbau im Garten oder auf dem Balkon geeignet.

Das Fruchtfleisch ist sehr aromatisch, fest und dennoch saftig und überwiegend süss. Die «San Marzano» Tomate ist sehr gut zur Verarbeitung als Sugo, aber auch zum Frischverzehr und als Salattomate sehr gut geeignet.

Auspflanzen

Der Pflanzabstand sollte 60 cm betragen. Für eine Topfkultur empfehlen wir einen Topf oder ein Pflanzgefäss mit mindestens 25 Liter Erdfassungsvolumen.

Für den optimalen Wuchs ist «San-Marzano» mit Schnüren an einen Pfahl zu binden. Damit sich die Pflanze kräftig entwickeln kann, sind die Seitentriebe auszubrechen.

Die Pflanze ist sehr wärmebedürftig. Hat sie in der Nach zu kalt, kann sie Schaden nehmen oder im schlimmsten Fall verkümmern. Deshalb empfehlen wir dir das Auspflanzen nicht vor 15. Mai.

Ernte

Mitte August bis Mitte Oktober

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