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Bergaubergine, Tomatillo Setzling
Tomatillos, auch Bergauberginen genannt, sehen originell aus und haben einen speziellen, leicht säuerlichen Geschmack, welcher in vielen Gemüsegerichten gut zur Geltung kommt. Aus der mexikanischen Küche sind sie nicht mehr wegzudenken!
Die Pflanze trägt viele runde, grüne oder teilweise auch violette Früchte, welche von einer papierartigen Hülle umgeben sind. Sind die Früchte reif, sprengen sie die Lampionhülle. Tomatillos sind äusserst ertragreich.
Da sie selbstunfruchtbar sind, sollte man immer mindestens zwei Pflanzen anbauen, damit sie sich gegenseitig bestäuben können.
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Binde die Pflanze an Pfählen auf, damit sie vom Gewicht der vielen Früchte nicht knickt und achte unbedingt auf eine frostfreie Kultur.
Auspflanzen: | Ab 20. Mai |
Standort: | Sonnig und windgeschützt |
Pflanzabstand: | 80 cm |
Pflanzenhöhe: | 100 bis 200 cm |
Erntezeit: | Fortlaufend ab August |
Price | CHF 5.80 |
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