Pflegetipps für deine Kartoffelpflanzen

Auch du kannst Kartoffeln auf deinem kleinen Stadtbalkon haben. Dies geht sehr leicht und du brauchst dazu nur einen 10 – 20 Liter Topf, welcher mit Löchern versehen ist, um Staunässe zu vermeiden.

Vorkeimen:	Lass die Knolle austreiben, bis sie ca. 2 cm lange Triebe gebildet hat.
Beetvorbereitung:	Kartoffeln sind Starkzehrer und brauchen entsprechend viele Nährstoffe. Arbeite daher nach einer guten Bodenlockerung reifen Kompost, kompostierten Mist oder Hornspäne in die Erde ein.
Einpflanzen der Knolle:	April bis Ende Mai Lege die Knollen mit den Keimen nach oben in 10 cm tiefe Furchen. Achte dabei auf einen Pflanzabstand von 40 cm in der Reihe und 50-70 cm zwischen den Reihen. Nun häufelst du etwa 5 cm Erde auf die Knollen. Diese müssen vollständig mit Erde bedeckt sein. Sobald die Kartoffelpflänzchen etwa 10 cm hoch sind, bedeckst du sie wieder mit Erde. Das fördert die Knollenbildung und erhöht somit den Ertrag. Nach weiteren 3 bis 4 Wochen füllst du ein weiteres Mal Erde nach, bis die Pflanzen bedeckt sind.
Standort:	Sonnig Feucht, frischer Boden
Erntezeit:	September bis Oktober Beachte, dass die Kartoffeln erst mit der Blüte ihre Knollen voll ausbilden. Damit die Schale aushärtet, lasse das Kraut zuerst absterben und warte dann weitere zwei Wochen, bis du die Knollen erntest