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Kräuter gehören einfach zu jedem Essen dazu und sind die Würze des Lebens. Egal ob auf der Fensterbank, im Hochbeet oder im Garten – ein Plätzchen zum Anpflanzen findet man immer. Grundsätzlich lieben Kräuter einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Als Faustregel kann man sagen: Kräuter mit grünen und grossen Blättern (z.B. Minze, Petersilie) mögen es eher halbschattig bis schattig und feucht. Dagegen finden Kräuter mit kleinen und teilweise behaarten Blättern (z.B. Ysop, Rosmarin) sonnige Standorte mit einem etwas trockeneren Boden super.